सलमान-कटरीना की ये जासूसी कहानी तर्क से बिलकुल परे है और गले से नहीं उतरती. लेकिन सलमान के लाखों करोड़ों प्रशंसकों के बूते ये हिट हो जाएगी, इसमें भी कोई शक नहीं हैकहानी शुरु होती है ट्रिनिटी कॉलेज से, जहां एक प्रोफेसर पर पाकिस्तान को मिसाइल टेक्नॉलॉजी बेचने का आरोप है. भारत सरकार अपने एक खुफिया एजेंट टाइगर (सलमान खान) को उस प्रोफेसर की गतिविधियों का पता लगाने के लिए भेजती है. कहानी काफी तेज गति से आगे बढ़ती है, जैसा कि एक थ्रिलर फिल्म को होना चाहिए. लेकिन जब दर्शकों को एक्शन दृश्यों में और फिल्म की थ्रिलिंग कहानी में मजा आने लगता है तभी टाइगर को प्रोफेसर की केयरटेकर जोया (कटरीना कैफ) से प्यार हो जाता है. टाइगर को अपने काम के सिलसिले में डबलिन, इस्तांबुल, कजाकिस्तान और चिली जैसे देश जाना पड़ता है, जहां उसके साथ जोया भी होती है. सलमान के दिन इन दिनों बहुत अच्छे चल रहे हैं और वो जिस चीज को छू देते हैं वो सोना हो जाती है. एक था टाइगर में भी उन्हें लार्जर दैन लाइफ दिखाया गया है. उन्होंने खुलकर अपनी मसल्स की नुमाइश की है. फिल्म में उन्होंने जमकर एक्शन किया है और उनके लिए एक्टिंग का स्कोप बेहद कम है। घिसी पिटी रददी कहानी के बाद भी जयपुर में सलमान को देखने भीड उमड पडी। ईपी समेत सभी प्रमुख सिनेमा घरों में पुलिस बुलानी पडी यंगस्टर्स को कट्रोल करने के लिए।